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广州餐馆老板坦承使用洗虾粉称不会损害健康-亚博APP
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本文摘要:最近,南京、益阳等地市民吃了龙虾后,经常出现肌肉沉淀的症状。

最近,南京、益阳等地市民吃了龙虾后,经常出现肌肉沉淀的症状。医生推测这与浸虾粉有关,但目前没有证据证明。[专题:]几天来,羊城晚报记者的调查发现,广州的很多食物在制作龙虾时也需要浸虾粉。

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但是,到目前为止,广州各大医院还没有接受类似症状的患者。记者还发现事件不影响广州人不吃龙虾的性欲。但是,专家说龙虾在非常危险的环境中生存,病毒细菌多,市民吃的时候最好慎重。食堂用浸虾粉给龙虾睡觉昨天中午,羊城晚报记者回到广州三元里的大街一家,点了两斤油蒸龙虾。

记者告诉店主龙虾是否干净,上司说:尽管你不放心吃,我做这行已经五六年了。我的龙虾是湖南来的技术。上司说龙虾住在泥里,头和腹部是最脏的地方,很难清除干净。

此外,龙虾钳子也很擅长。当人们用刷子刷龙虾时,他们的手经常被夹住和疼痛,所以他们不想严肃浸泡,这样顾客就更容易不吃干净的虾,也有利于做生意。

为了做生意,用虾粉浸泡,虾没有污垢,虾肉也白,卖相也好。那么,浸虾粉对人体有害吗?上司说:没关系。人不吃少量虾粉会影响身体。

现在很多大酒馆都用这个浸龙虾。添加剂作为虾粉便宜易用记者回到白云区石井镇水产批发市场出售龙虾。

记者看到虾壳脏了,回答说:怎么把龙虾浸干净?一位女上司说:我给你送粉,保证你浸泡方便干净!她马上从抽屉里拿着白粉,说:浸在龙虾之前,把一点粉末兑水,把龙虾放进去洗一会儿,龙虾就干净了。但是,她也特别强调粉末稍微敲一行了,不要敲得太多。记者买了一公斤龙虾,店主赠送了一两泡虾粉。在一家水产批发店,记者说:有浸虾粉买吗?店员说,最近媒体报道了很多南京小龙虾的负面新闻,上司特别慎重,想卖虾粉,必须买龙虾。

另一位业内人士向羊城晚报记者透露,一家酒店不出售添加剂温亚硝酸钠作为龙虾的浸虾粉,去除效果好,价格也便宜,900克买10元。


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